NOUVEAU PRESTATAIRE POUR LES REPAS DES STRUCTURES JEUNESSE
Prestataire mandaté jusqu'alors, la Boucherie Planchamp prend la décision de quitter Muraz, suite à un appel d'offres concernant la préparation et le service des repas pour les structures jeunesse qui s'est porté sur un autre prestataire, disposant de locaux sur le territoire communal.
La commune de Collombey-Muraz souligne que l'entreprise retenue se fournira auprès de fournisseurs régionaux comme demandé dans le cahier des charges, que cela ne reflète en rien une volonté de ne pas travailler avec une entreprise locale. Cette décision a été prise en fonction des règles d’attribution des marchés publics et en fonction de critères objectifs fixés afin d’assurer la transparence des procédures d’adjudication ainsi que la non-discrimination entre les soumissionnaires.
Les repas destinés aux structures jeunesse seront confectionnés entièrement dans les cuisines de notre EMS « La Charmaie » à Muraz, par du personnel sur place et qui se fournit dans la mesure du possible auprès de producteurs de la région.
La commune regrette bien entendu le choix de la Boucherie Planchamp de quitter notre territoire, et espère que les locaux puissent être repris prochainement afin d'éviter de priver ses habitants d'un tel service de proximité.
